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太子邊爐海黃皮老虎


星期五,個天突然殺一個回馬槍,氣溫急降,寒冷天氣警告。

我呢D邊爐精,當然唔會放過呢次可能係今季最後一次邊爐嘅機會。

(當然,熱天開冷氣無話唔俾打邊爐,但天寒地凍打邊爐先有Feel。)

 

你話我曬命都係要講,呢個星期做到氣咳,晚晚簽單簽到手軟,都賺到十幾廿萬。

辛苦揾埋自在食,決定去太子一間過去幾年疫情窮到燶時候,唔敢入去嘅“火鍋酒家”試下。

之前睇見門口魚缸又龍蝦又花竹又象拔蚌,都唔好話唔驚。

過去幾年創業撞正疫情咁黑仔,真係唔敢入去。托賴開關後挨過初創艱難期,生意慢慢穩定,少少報復式消費總要。

 

坐低見隔離抬碟斑片都幾好樣,望多兩眼,阿叔幾十年老江湖,當然即刻Sell我。

我話我地兩個人,食唔曬咁大碟。阿叔話照枰,人地人多叫三斤咪大碟,我地兩個人可以一斤,35蚊一兩,話係咩野黃皮老虎,呢個價錢,當然海魚啦。

 

其實,35蚊一兩,係覺得有D貴,不過果日本來就係預左消費,都好啦。

 

黎到,都符合預期,好食。

係咪海魚,我雖然唔敢話食魚專家,但都自問係海係養,都分得到。

呢D老店,你都唔好Expect有咩野擺盤,重點係好食就算。

切得好靚果D魚片,我反而覺得單薄。頭鮫,同腩位厚切,至真正食到魚味。

 

埋單一斤560,其實都OK,我窮還窮,但幾百蚊消費,就算最窄嘅時候,都唔會話使唔起。但我個人心理,你話我知560蚊斤,接受到,話曬都成斤魚俾你食。但35蚊兩,成份早餐A價錢,先得一兩魚,就覺得好貴。其實呢個心理,係我個人獨特,定大家都有類似感覺??如果大部分人都有我呢個心理錯覺,其實D海鮮酒家會唔會考慮多D用斤報價,可能會容易D Sell啊。

 

最抵係。。。阿叔話叫魚,可以Free個鍋底俾我。如果單點,唔一百都幾十啦。最後仲同我講,兩支大啤都請埋我。(我都幾飲得,果日真係做野做到無電,先脆脆地兩支,如果我知道有人請,4、5枝我一個人都飲到,當然,如果飲4、5枝會唔會都Free,就好難講。)

呢兩樣野都值百幾,計返,碟魚真係唔貴。

 

兩個人八百幾,食得精,真係算抵食。

結論:呢間野,唔好俾門口D貴價海鮮嚇親,如果你唔係特登要叫齊龍蝦鮑魚象拔蚌,以呢個質素,真係一D都唔貴。

(順便一提,我之前成班去食果D火鍋放題,高級D,咪就係一開始俾碟好普通貨仔刺身拼盤,都人均四百幾,但除左碟刺身同第一碟手切牛,之後任叫果D全部佳寳丸同肥牛,我覺得先係真貴。)

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